Description: Comment crer Un B&B Exceptionnel by Sara Verrall Un livre sympathique et accessible, plein dinformations utiles sur la façon de gérer avec succès une entreprise dhôtellerie. Il sagit dune histoire vraie avec des conseils étape par étape sur les nombreux aspects que vous devrez prendre en compte, y compris une bonne pincée danecdotes amusantes sur la façon dont les événements se sont déroulés pour cet hôte jovial particulier, Janne Larsson. Il a quitté la Suède pour sinstaller en France à lautomne 2015 afin de répondre à lappel de son coeur, bien quil nait pas un seul mot de français dans son vocabulaire à lépoque !Janne partage son expérience de la recherche de la bonne maison, de la gestion des finances, de la recherche des bonnes personnes et des bons matériaux, et du respect de toutes les règles, afin que vous puissiez bénéficier de ces informations de première main sur ce qui a fonctionné - et sur ce qui na pas fonctionné ! Avec des conseils sur la meilleure attitude à adopter pour faire face aux hauts et aux bas des premières années, ainsi que des suggestions damélioration une fois que lentreprise fonctionne bien, vous serez guidé à travers la création de "Rue Galilée B&B" avec chaleur et bonne humeur. Bien quil sadresse à ceux qui ont le rêve le plus populaire, celui dêtre lhôte de leur propre établissement de chambres dhôtes, lapproche philosophique de lauteur peut sappliquer à une multitude de styles de vie et de situations. Janne a choisi une maison en France, il y a donc des informations spécifiques à ce lieu, mais ses suggestions peuvent sappliquer à laccueil dinvités dans votre maison dans nimporte quel pays. Des photographies apparaissent au début de chaque chapitre pour illustrer clairement le soin apporté à la restauration et à la remise à neuf dune élégante maison de ville du XVIIe siècle. Le désir de Janne de poursuivre son rêve et son engagement à donner le meilleur de lui-même à chaque hôte transparaissent à chaque page. Son métier délectricien la certainement bien préparé aux défis pratiques de cette nouvelle entreprise, même sil na pas reçu de formation officielle dans le secteur de lhôtellerie et de la restauration. Écrit dans le but de transmettre des encouragements et des conseils, ce petit livre divertissant sadresse à toute personne susceptible de recevoir un léger coup de pouce pour poursuivre son rêve. La nouvelle partenaire de lhôte, Sara Verrall, est lauteur de ce livre et elle a eu lavantage dentendre toutes les histoires contenues dans ces pages directement "de la bouche du cheval" ainsi que de marcher à ses côtés au cours des quatre dernières années. À laube de la haute saison 2023, il est bon de pouvoir signaler que Rue Galilee B&B accueille toujours une sélection colorée dhôtes internationaux, y compris quelques Américains. Ils peuvent enfin suivre les recommandations de 2019 du critique hôtelier du New York Times, qui a donné à Janne lun de ses plus grands moments de fierté en publiant une critique élogieuse dans cette prestigieuse publication. FORMAT Paperback CONDITION Brand New Details ISBN Author Sara Verrall Pages 116 Publisher Independently Published Year 2023 ISBN-13 9798389676794 Format Paperback Publication Date 2023-04-01 Imprint Independently Published Subtitle de Zéro au New York Times Audience General We've got this At The Nile, if you're looking for it, we've got it. With fast shipping, low prices, friendly service and well over a million items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! TheNile_Item_ID:142083429;
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Format: Paperback
ISBN-13: 9798389676794
Author: Sara Verrall
Type: Does not apply
Book Title: Comment crer Un B&B Exceptionnel
Language: Does not apply
